《央廣網》:媒企聯手 廣東推出粵菜文產發展新十條
發布日期:
2020-12-17

?12月10日,'粵菜文明,中國智慧'——粵菜文化工程及產業發展戰略發布會暨《粵菜大師》第二季發布會在花果山4K超高清視頻產業特色小鎮隆重召開。大會由郎琴傳媒科技、深圳衛視、廣州市廣播電視臺、溫氏食品等媒企聯合發起,廣東省文化和旅游廳作為《粵菜大師》指導單位出席會議。值粵菜美食文化紀錄片《粵菜大師》第二季啟動之際,'粵菜大師'IP集結溫氏食品集團股份有限公司、廣州酒家集團、千璽機器人集團、廣州陶陶居食品有限公司、廣州茶里集團有限公司、龍米農業科技有限公司、遠航酒業集團、中順潔柔紙業股份有限公司、匯通達網絡股份有限公司、美而浦科技(廣州)有限公司、深圳星遠泓科技有限公司、深圳中海資本以太礦泉水公司、東莞市天勝酒業有限公司等數十個粵菜產業關聯領域頭部企業,共話粵菜文化品牌打造,粵菜產業健康發展。


《粵菜大師》IP文化領航,產業集聚效應初步顯現


為響應'一帶一路'文化輸出和廣東省委省政府推進的'粵菜師傅'工程,實現以內容驅動產業,形成粵菜文化軟實力,郎琴傳媒科技攜手深圳廣電集團,共同投資打造《粵菜大師》系列文化IP,高舉粵菜文化大旗,以粵菜美食開啟中國文化窗口,以粵菜精神鍛造中國文化名片。2020上半年,粵菜美食文化紀錄大片《粵菜大師》克服了疫情影響完成拍攝錄制,節目一經播出即獲得政府、企業、媒體等多方高度關注,'粵菜大師'IP影響力初顯。


《粵菜大師》第一季曾發出'發展粵菜,文化先行'號召,并發起'1110'工程(即1個《粵菜大師》IP生態產業共同體+1個《粵菜大師》節目+推動粵菜疫后健康發展的10條建議),進行文化救市。項目期間,《粵菜大師》充分發揮了IP生態產業共同體優勢,集結了溫氏食品、遠航酒業集團(九江雙蒸)、廣州酒家、陶陶居、廣州快銷投資等行業上下游品牌以及文旅機構,通過跨界共創、產業共融、文產落地等方式,提振粵菜產業全鏈條,助力廣東疫后經濟復蘇。千億市值農牧企業溫氏食品與廣東百年老字號陶陶居、粵酒龍頭企業遠航酒業集團(九江雙蒸)與粵菜金字招牌廣州酒家先后達成了戰略合作?;洸水a業集聚效應初步顯現,增長潛力巨大,對廣東餐飲經濟發展具有重大引領帶動作用。


《央廣網》:媒企聯手 廣東推出粵菜文產發展新十條

(郎琴傳媒科技董事長 路暢之先生講解粵菜文化工程及產業發展戰略)


此次發布會,值《粵菜大師》第二季啟動之際,'粵菜大師'IP再度集結溫氏食品、遠航酒業集團、廣州酒家、千璽機器人集團、陶陶居、CHALI茶里、龍米家、中順潔柔、匯通達、美爾浦、以太天然礦泉水等十大粵菜產業關聯領域頭部品牌,共同探討粵菜產業發展?!痘洸舜髱煛仿摵铣銎贩嚼汕賯髅娇萍级麻L路暢之在會上發布了關于粵菜文化工程及產業發展戰略解讀。隨后,十大企業簽訂粵菜大師文化谷戰略合作建議與粵菜產業聯盟戰略協議,共同打造粵菜文化品牌,促進粵菜產業健康發展。


粵菜大師文化谷正式亮相,搶占粵菜產業制高點


為支持粵菜文產可持續發展,郎琴傳媒科技聯合深圳力合求是、深圳灃垠科技,投資3億打造粵菜大師文化谷——國內首個沉浸式文創+科創粵菜大師創意園。創意園總占地面積超7萬平方米,共設大師園、大師塾、大師錄、大師宴、大師坊五大文化功能模塊,致力于打造集美食與文化體驗于一身的粵菜文旅新地標,實現粵菜文化可視、可觸、可品,讓消費者從更多維度立體感受粵菜文化的獨特魅力,成為粵菜元素集結亮相、發揮廣東文化能量的粵菜文化高地。與此同時,粵菜大師文化谷還配備了文展區、創新區、配套區三大產業分區,擬通過有效聚集產業鏈的技術、人才、載體、資金四大要素,形成粵菜產業集群的規模效應,打造粵菜產業洼地。



《央廣網》:媒企聯手 廣東推出粵菜文產發展新十條

(郎琴傳媒科技、深圳力合求是、深圳灃垠科技進行粵菜產業園合作協議簽約)


粵菜大師文化谷根據功能區落成實現,規劃三大階段目標:


1.0時期目標建設粵菜文化旅游核心區:圍繞粵菜粵酒大師匯+美食街,建設粵菜大師文創博覽中心與粵菜大師一帶一路主題公園,三位一體打造集飲食、展示、旅游、輻射廣東地區的粵菜文化產業'新碼頭';


2.0時期以開創直播+IP雙創基地模式為目標:在1.0的基礎上,依靠廣東巨大的飲食市場及產業園旅游優勢,打造國家級直播基地+節目拍攝基地,建設樣板工程,為園區擴張和發展提供新鮮血液;


3.0時期目標為打造粵菜+粵酒+非遺文化交流中心:在1.0、2.0的基礎上,進一步發展粵菜+粵酒+非遺的粵宴沉浸式體驗中心和開展粵文化人才培訓計劃,打造粵文化中心,提供綜合性的粵菜文化體驗,縮短菜式研發與市場的距離,為產業發展提供普及與教學平臺,完善產業鏈下游和發展粵文化認同者,為積累產業鏈上游創造招商優勢。


預計到2025年,粵菜大師文化谷在空間布局上,引入超過100家粵菜產業關聯企業和粵文化機構,特色產業集聚度超過80%;經濟指標上,實現營業總收入50億元,稅收總額突破6億元。


十大企業簽訂產業聯盟戰略協議,《粵菜大師》文化價值賦能產業集群


發布會當天,《粵菜大師》出品方郎琴傳媒科技,溫氏食品、遠航酒業集團、廣州酒家、陶陶居、CHALI茶里、龍米家、千璽機器人集團、中順潔柔、碧瑞天然礦泉水、以太天然礦泉水、興發大牧歌肉品等十大粵菜產業關聯領域頭部品牌,共同簽訂粵菜大師文化谷戰略合作建議與產業聯盟戰略協議。


以粵菜大師文化谷作為依托,'粵菜大師'IP擬通過邀請十大粵菜產業關聯領域頭部品牌入駐。'粵菜大師'IP除提供園區支持外,還將作為資源平臺推出'廣東禮包,粵菜套餐',為各大粵菜關聯企業搭建通路,形成'粵菜產業聯盟',通過跨界共創、產業共融、文產落地等合作方式聯動十大企業,持續加碼粵菜產業發展勢能。


《央廣網》:媒企聯手 廣東推出粵菜文產發展新十條

(廣州酒家集團副總經理 黎鋼先生發言解讀粵菜文化符號落地)


根據《粵菜大師》產業合作戰略規劃,為更好地深化粵菜產業聯盟協同合作,郎琴傳媒科技作為發起方,發布促進粵菜產業健康發展的十條舉措(簡稱'新粵十條'),具體內容如下:


1、 郎琴傳媒科技布局《粵菜大師》IP內容矩陣,持續輸出優質內容資源;

2、 全體粵菜產業聯盟成員達成《粵菜大師》IP授權合作,支持衍生品制作、外包裝制作、節目內容定制等多種商業化開發模式;

3、 整合優質銷售渠道資源,實現企業通路共享;

4、 支持產業聯盟成員異業聯動,通過場景化產品組合強化品牌印象;

5、 積極拉通粵菜產業上下游品牌,通過達成原料、半成品、成品供應合作,實現供需高效對接和流通優化;

6、 促進粵菜產業聯盟流量共享,品牌/平臺之間相互引流,通過全新的商業流量組合,建立起更高效、更閉環、更具持續性的流量創造開發的新生態;

7、 助力產品聯動,推出組合套餐,形成'廣東禮包,粵菜套餐';

8、 品牌跨界,聯合推廣,實現營銷資源整合共享,實現品牌影響力最大化;

9、 打造產業園區,引導品牌企業入駐,強化產業支撐;

10、 推動技術資源整合,企業技術優勢互補,提升研發效率與新品率。


《央廣網》:媒企聯手 廣東推出粵菜文產發展新十條

(溫氏股份副總裁 梅錦方先生發布'溫七條'推動'粵十條')


路暢之先生稱,此次發布會將是《粵菜大師》布局以IP為核心的全產業鏈、加速推進粵菜產業發展的關鍵一步?;洸舜髱熉撁藢⒁曰洸舜髱熚幕葹?底盤',為粵菜產業提供兼具政策優勢、文化價值的超級資源平臺,加速助力粵菜產業進化,展現粵菜產業文化符號新力量。


《央廣網》:媒企聯手 廣東推出粵菜文產發展新十條

(十大企業簽訂粵菜產業聯盟戰略協議)?